Your browser isn’t supported any longer. Update it to have the most effective YouTube practical experience and our most up-to-date characteristics. Learn more
พูดถึงเส้นก๋วยเตี๋ยว หนึ่งในประเภทเส้นที่คนนิยมสั่งทานกันมากๆ...
สามารถสั่งพวกท๊อปปิ้งเพิ่มได้ (พวกไข่ หรือหมู พิกัดร้า
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่คือหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ผู้คนมักทำรับประทานที่บ้าน เนื่องจากสามารถควบคุมส่วนผสมได้ตามต้องการ โดยการเลือกใช้แป้งหลากหลายประเภท เช่น แป้งข้าวเจ้า, แป้งมันสำปะหลัง, และแป้งมันฮ่องกง ช่วยเติมความเหนียวนุ่มให้กับเส้นก๋วยเตี๋ยวของคุณ การทำก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่โฮมเมดไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณได้เรียนรู้วิธีทำเส้นเอง แต่ยังเป็นวิธีการที่สนุกและได้ใช้เวลาคุณภาพกับครอบครัวได้อีกด้วย คุณสามารถใช้เส้นนี้ทำมื้ออาหารที่หลากหลาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวน้ำ, ก๋วยเตี๋ยวผัด โดยใช้เนื้อสัตว์หรือผักต่างๆ ตามที่คุณชอบ นอกจากนี้ การทำอาหารที่บ้านยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายและสามารถเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพได้ตามใจ ขณะทำก็สามารถเพิ่มเครื่องปรุงหรือรสชาติที่โดดเด่นตามที่คุณต้องการได้ ไม่ว่าจะเป็นน้ำจิ้ม น้ำซอส หรือขนมเบื้อง โดยการนึ่งหรือใช้ไมโครเวฟในการทำเส้น จะช่วยให้การทำอาหารนี้ง่ายขึ้น ทำให้คุณสามารถมีเวลามากขึ้นในการเตรียมอาหารจานอื่น ๆ ที่คุณชื่นชอบได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลองทำตามสูตรนี้ในครั้งต่อไปที่คุณต้องการกินก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่โฮมเมด รับรองว่าทำง่ายและอร่อยแน่นอน!
ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เหมือนกันบ้าง แม้จะมีขายทั่วไปแต่เส้นไม่ค่อยเหนียวนุ่มถูกปากเท่าไร ลองมาทำกินเองสิง่ายมาก ๆ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่สด สูตรจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับแป้งทั้งสองชนิดมาผสมเข้ากัน เติมน้ำคนจนเข้ากันแล้วเทใส่พิมพ์ทำแผ่นหนาบางตามชอบแล้วเอาไปนึ่งจนสุก เก็บไว้ทำคั่วไก่ ราดหน้า ก๋วยจั๊บ หรือผัดซีอิ๊ว ผัดไทยก็อร่อย
วิธีทำเส้นใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นสดเหนียวนุ่มพร้อมวิธีนึ่งแป้ง
ใครจะไปรู้ว่าวิธีทำเส้นใหญ่สดจะง่ายดายปานนี้ ปริมาณแป้งนิดเดียวทำได้ถึงครึ่งกิโล ไว้หาเวลาว่างนึ่งกินเองดีกว่า มั่นใจว่าสะอาดอีกด้วย
• หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็ก ๆ • น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ซีอิ๊วดำ และน้ำตาลทราย สำหรับปรุงรส
เราเห็นรีวิวร้านนี้มาซักพักแล้ว วันนี้เลยถือโอกาสไปลองชิมเองบ้าง ต้องบอกว่าก๋วยเตี๋ยวของเขาไม่เหมือนของบ้านเราเลย เรียกว่าแปลกใหม่แต่อร่อยยย ทางร้านมีหลากหลายเมนูให้เลือกเลย แต่เมนูที่เราสั่งมาจะมี อั๊ปเปรี๊ยว, วันดาบู้ แล้วก็ของทอดต่างๆ ⭐️ อั๊ปเปรี๊ยว — ซุปถั่วเหลืองราดบนเส้นใหญ่ มีผักดองม
กินอะไรดีที่กรุงเทพ⁉️ รวมร้านเด็ดที่ต้องกลับไปซ้ำ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ คั่วไก่ อาหารจานเดียวทำง่าย คั่ว ๆ มั่ว ๆ ก็อร่อยได้
นอกจากการเลือกแป้งแล้ว เทคนิคการทำก็สำคัญไม่แพ้กัน ลองนำเคล็ดลับเหล่านี้ไปใช้ดู:
✨ วันหยุดสุดสัปดาห์นี้ สายบุญอย่างเราก็ต้องไปไหว้พระทำบุญ เสริมสิริมงคลแก่ตัวเอง และวัดที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดในประเทศไทย นั่นคือ วัดพระแก้ว นั่นเอง และที่สำคัญไปเที่ยวไหน ก็อยากไปลองร้านใหม่ๆ และอร่อยๆ ราคาไม่แพงใช่ไหมละะ ✨ ✨ อากาศร้อนๆ เดินทางมาวัดแล้วก็หิว ก็หาร้านข้างวัดไปเลยสิคะ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ หญิงเด
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ จานเด็ดจานเดียวเอาอยู่